Ladies Berikut Menu Rumahan yang Patut Untuk Dicoba

Bisa memasak dan membuatkan menu rumahan yang enak dan lezat menjadi kebanggaan tersendiri bagi seorang istri. Meskipun bisa memasak bukanlah syarat utama untuk menikah, akan tetapi mampu menghadirkan menu masakan setiap dirumah akan menjadi kebanggaan tersendiri bagi seorang istri.

Dengan membuat menu masakan sendiri dirumah maka potensi untuk jajan diluar bisa sangat dikurangi. Jangan sampai deh suami kamu kelak sering membeli makanan di luar. Bukan hanya boros, menu makanan yang dijual dirumah belum terjamin kebersihannya. Nah jika kamu sedang memulai membangun rumah tangga bisa mencoba beberapa menu rumahan berikut ini.

Menu Masakan yang Bisa Kamu Coba Dirumah

  1. Menu Capcay Goreng

Capcay goreng ini merupakan menu masakan rumah yang bisa kamu buat dengan mudah. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng diantaranya adalah sebagai berikut:

     50 gram daging ayam, potong kotak kecil

     5 buah bakso sapi, iris sesuai selera

     1 buah wortel, potong kotak memanjang

     1 ikat sawi hijau, potong-potong

     200 gram sawi putih, potong-potong

     150 gram kembang kol, potong-potong

     2 siung bawang putih, cincang kasar

     1 sdt kecap ikan

     1 sdm saus tiram

     1/2 sdt garam

     1/4 sdt merica

     1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Jika semua bahan diatas sudah disiapkan, kamu bisa membuatnya dengan beberapa langkah mudah berikut ini:

     Tumislah bawang putih sampai harum

     Jika sudah harum, masukkan daging ayam serta bakso, aduk sampai ayamnya berubah warna

     Tambahkan kecap ikan, saus tiram, merica tidak lupa juga garam. Manakala semua sudah maka silahkan aduk sebentar dengan menambahkan sedikit air

     Masukkan wortel, sawi hijau, kembang kol. Sawi putih kemudian aduk rata

     Masukkan larutan maizena kemudian aduk sampai capcaynya mengental

     Angkat kemudian sajikan capcay dalam keadaan masih hangat

  1. Menu Tahu Telur

Menu yang kedua ini bukan hanya murah meriah namun juga mudah sekali dibuat. Adapun bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu tahu telur ini adalah sebagai berikut:

     2 buah tahu putih besar, cincang kasar

     3 putih telur, kocok hingga berbuih

     1 sdt garam

     1/2 sdt merica bubuk

     2 lembar kol, iris halus

     50 gram taoge

     1 batang wortel

     250 ml minyak goreng

     Bahan Untuk Taburan:

     Irisan daun seledri

     Bawang goreng

Jika semua bahan diatas sudah disiapkan maka lanjutkan dengan membuat sausnya. Sausnya juga cukup mudah dibuat dengan menggunakan bahan berikut ini:

     siapkan beberapa bahan untuk membuat saus

     jika sudah maka gorenglah 5 buah cabe rawit merah, 3 siung bawang putih serta 50 gram kacang tanah

     selanjutnya siapkan 10sdm kecap manis, 1 sdm air jeruk nipis serta 150 ml air panas

ketika saus serta bahannya sudah siap maka langsung buat menunya, berikut tahapnya:

     kocoklah putih terus sampai berbuih

     masukkan garam serta merica bubuk kemudian aduklah untuk rata

     tambahkankan tahu kemudian aduk rata

     panaskan minta goreng dalam wadah panci kecil atau wajan cekung

     tuang adonan telur kemudian goreng sampai matang, kering dan agak kecoklatan

     jika sudah berwarna kecoklatan maka langsung angkat

untuk sausnya bisa dengan menghaluskan semua bahan yang sudah disiapkan yaitu cabe goreng bawang putih goreng, hingga kacang tanah. Manakala sudah silahkan campur dengan menggunakan kecap manis. Air jeruk nipis kemudian aduk sampai merata.

Nah itu dua menu mudah yang bisa kamu terapkan dirumah, selamat mencoba.

Reply